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As Brasas

MENÚ DEL DÍA DE MARTES A VIERNES AL MEDIODÍA

Teléfono para pedidos/encargos: +34 982 22 36 64

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Ensaladas

Ensalada As Brasas
Queso semicurado, lechuga, jamón, maíz, atún, zanahoria, remolacha, huevo, aceitunas, espárragos, pimientos de Piquillo y anchoas.

Alérgenos: pescadolacteoshuevossulfitos
8,00
Ensalada Templada
Lechuga, tomate, maíz, queso de cabra, cebolla caramelizada, crujiente de jamón, y nuez.

Alérgenos: lacteossulfitos
8,00
Ensalada simple
Lechuga, tomate y cebolla.
3,00

Cuchara

Crema de verduras
Verduras de Temporada

Alérgenos: lacteos
6,00

CROQUETAS

MARISCO


Alérgenos: pescadolacteosmoluscosglutencrustaceoshuevossoja
7,10
QUESO


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
6,10
JAMÓN


Alérgenos: lacteosglutenhuevossulfitos
6,10
VARIADAS


Alérgenos: pescadofrutos-secoslacteosmoluscosglutencrustaceoshuevossojasulfitos
7,00

Raciones

Colas de Langostino al Ajillo


Alérgenos: crustaceos
11,00
Pimientos de Padrón
5,00
Pulpo a la sartén


Alérgenos: pescadolacteoscrustaceos
10,00
Langostinos a la plancha


Alérgenos: crustaceos
10,00
Zamburiñas a la plancha


Alérgenos: moluscos
12,00
Calamares


Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
8,00
Chipirones plancha o fritos


Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
10,00
Cazuela de pulpo, gambas y zamburiñas


Alérgenos: pescadomoluscoscrustaceos
12,00
Pulpo “As Brasas”
Con patata cocida y ajada
14,00

Tostas

Queso de cabra y langostinos


Alérgenos: lacteosglutencrustaceos
8,00
Dos quesos con cebolla caramelizada


Alérgenos: lacteosglutensulfitos
8,00

Huevos

Rotos con pulpo
GAMBAS Y PATATAS PANADERA.

Alérgenos: pescadocrustaceoshuevossulfitos
8,00
Revuelto champiñones y jamón
champiñones,jamon y huevos

Alérgenos: lacteoshuevossulfitos
7,00
Revuelto de Pulpo
Ajos Tiernos y Gambas

Alérgenos: pescadolacteoscrustaceoscacahuetessulfitos
8,00

ARROCES

Risotto de pulpo
Con ajos tiernos y calabacín

Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
8,00
Risotto de champiñones
con ajos tiernos y jamon

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
7,50
Risotto de verduras
Verduras de Temporada

Alérgenos: lacteosgluten
7,00

Pescados

Bacalao a la parrilla


Alérgenos: sulfitos
14,00
Bacalao a la portuguesa


Alérgenos: pescadosulfitos
15,00
Merluza “As Brasas”
Con gulas,gambas y crema de patata

Alérgenos: pescadocrustaceossulfitos
12,50

La Parrilla

Churrasco de ternera


Alérgenos: sulfitos
8,00
Churrasco de cerdo


Alérgenos: sulfitos
7,80
Churrasco mixto


Alérgenos: sulfitos
8,00
Entrecot de ternera
Con patatas fritas
14,00
Entrecot de vaca
Con patatas fritas
16,00
Chuleta de ternera KG
Con patatas fritas
28,00 /Kg
Chuletón de ternera KG
con patatas fritas
28,00 /Kg
Chuletón de vaca KG
Con patatas fritas
32,00 /Kg
Filete de ternera
con patatas fritas
8,30
Milanesa de pollo
Con patatas fritas
8,00
Milanesa de ternera
Con patatas fritas
8,65
Chorizo casero


Alérgenos: sojasulfitos
2,30
Criollo


Alérgenos: sojasulfitos
2,40
Patatas fritas
2,20
MENÚ CHURRASCO
Ternera o cerdo o mixto,criollo o chorizo del país,patatas,ensalada,pan.vino de casa o agua,postre o café.los menús no se comparten
15,00
Solomillo Ternera a la Brasa
solomillo ternera,patata panadera
16,00

Postres

Coulant de chocolate con helado


Alérgenos: lacteosglutenhuevoscacahuetes
4,10
Tarta de queso fria


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
2,80
Tarta de la abuela


Alérgenos: lacteosglutenhuevossojasulfitos
3,00
Flan de café


Alérgenos: lacteossulfitos
2,20
Tarta helada


Alérgenos: lacteossoja
2,50
Fruta de temporada
2,00
Yogurt


Alérgenos: lacteossulfitos
1,50
Copa de helado


Alérgenos: lacteoscacahuetessulfitos
4,50
Tarta de Piña
piña,nata,zumo de piña

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
3,00

Nuestros Vinos


BLANCOS


ALBARIÑOS

Terras Gauda
21,00
Martin Codax
16,00
Santiago Ruiz
21,00
Pedra da Auga
13,50
Albariño
1/2 botella
9,00
Cosechero
9,00
Matr de Frades
22,00

GODELLOS

Joaquin Rebolledo
Valdeorras
15,00

RIBEIROS

Viña Costeira
11,00
Xoven
7,00
Antonio _Montero Autor
14,00
Vino de la Casa
4,80
Cava Codorníu
12,00
Benjamín
6,00

TINTOS


RIOJAS

Ramón Bilbao
Crianza
16,00
Ramón Bilbao
1/2 botella
9,00
Ramón Bilbao E.L.
crianza
18,00
Azpilicueta
crianza
14,00
Azpilicueta
crianza 1/2 botella
9,00
Carlos Serres
12,00
Vallobera
crianza
16,00
Marques de Murrieta
Reserva
27,00

MENCÍAS

Guimaro R.S.
16,00
Rectoral de Amandi
13,00

RIBERA DEL DUERO

Emilio Moro
26,00
La Planta
15,00
Carramimbre
16,00

Cervezas y refrescos

1/3 Estrella o Mahou
2,00
1/5 Estrella,Mahou o Caña
1,70
Caña copa
1,90
Refrescos
2,10

(*) Todos nuestros precios incluyen IVA
Los menus no se comparten.