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As Brasas

MENÚ DEL DÍA DE MARTES A VIERNES AL MEDIODÍA

Teléfono para pedidos/encargos: +34 982 22 36 64

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MENU DEL DÍA

EMPEZAMOS

SEGUIMOS

POSTRE

-Tarta de Queso
-Tarta al Whiski
-Tarta de Piña
Vino de casa,Agua,Pan y Cafe

10€

Ensaladas

Ensalada As Brasas
Queso semicurado, lechuga, jamón, maíz, atún, zanahoria, remolacha, huevo, aceitunas, espárragos, pimientos de Piquillo y anchoas.

Alérgenos: pescadolacteoshuevossulfitos
8
Ensalada Templada
Lechuga, tomate, maíz, queso de cabra, cebolla caramelizada, crujiente de jamón, y nuez.

Alérgenos: lacteossulfitos
8
Ensalada simple
Lechuga, tomate y cebolla.
3

Cuchara

Crema de verduras
Verduras de Temporada

Alérgenos: lacteos
6

CROQUETAS

MARISCO


Alérgenos: pescadolacteosmoluscosglutencrustaceoshuevossoja
7
QUESO


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
6
JAMÓN


Alérgenos: lacteosglutenhuevossulfitos
6
VARIADAS


Alérgenos: pescadofrutos-secoslacteosmoluscosglutencrustaceoshuevossojasulfitos
7

Raciones

Colas de Langostino al Ajillo


Alérgenos: crustaceos
11
Pimientos de Padrón
5
Pulpo a la sartén


Alérgenos: pescadolacteoscrustaceos
10
Langostinos a la plancha


Alérgenos: crustaceos
10
Zamburiñas a la plancha


Alérgenos: moluscos
12
Calamares


Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
8
Chipirones plancha o fritos


Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
10
Cazuela de pulpo, gambas y zamburiñas


Alérgenos: pescadomoluscoscrustaceos
12

Tostas

Queso de cabra y langostinos


Alérgenos: lacteosglutencrustaceos
8
Dos quesos con cebolla caramelizada


Alérgenos: lacteosglutensulfitos
8

Huevos

Rotos con pulpo
GAMBAS Y PATATAS PANADERA.

Alérgenos: pescadocrustaceoshuevossulfitos
8
Revuelto champiñones y jamón
champiñones,jamon y huevos

Alérgenos: lacteoshuevossulfitos
7
Revuelto de Pulpo
Ajos Tiernos y Gambas

Alérgenos: pescadolacteoscrustaceoscacahuetessulfitos
8

ARROCES

Risotto de pulpo
Con ajos tiernos y calabacín

Alérgenos: pescadolacteosglutensulfitos
8
Risotto de champiñones
con ajos tiernos y jamon

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
8
Risotto de verduras
Verduras de Temporada

Alérgenos: lacteosgluten
7

Pescados

Bacalao a la portuguesa


Alérgenos: pescadosulfitos
15
Merluza “As Brasas”
Con gulas,gambas y crema de patata

Alérgenos: pescadocrustaceossulfitos
13

La Parrilla

Churrasco de ternera


Alérgenos: sulfitos
8
Churrasco de cerdo


Alérgenos: sulfitos
8
Churrasco mixto


Alérgenos: sulfitos
8
Entrecot de ternera
Con patatas fritas
14
Entrecot de vaca
Con patatas fritas
16
Chuleta de ternera KG
Con patatas fritas
28 /Kg
Chuletón de ternera KG
con patatas fritas
28 /Kg
Chuletón de vaca KG
Con patatas fritas
32 /Kg
Milanesa de pollo
Con patatas fritas
8
Chorizo casero


Alérgenos: sojasulfitos
2
Criollo


Alérgenos: sojasulfitos
2
Patatas fritas
2
MENÚ CHURRASCO
Ternera o cerdo o mixto,criollo o chorizo del país,patatas,ensalada,pan.vino de casa o agua,postre o café.los menús no se comparten
15
Solomillo Ternera a la Brasa
solomillo ternera,patata panadera
16

Postres

Coulant de chocolate con helado


Alérgenos: lacteosglutenhuevoscacahuetes
4
Tarta de queso fria


Alérgenos: lacteosglutenhuevos
3
Tarta de la abuela


Alérgenos: lacteosglutenhuevossojasulfitos
3
Flan de café


Alérgenos: lacteossulfitos
2
Tarta helada


Alérgenos: lacteossoja
3
Fruta de temporada
2
Yogurt


Alérgenos: lacteossulfitos
2
Copa de helado


Alérgenos: lacteoscacahuetessulfitos
5
Tarta de Piña
piña,nata,zumo de piña

Alérgenos: lacteosglutensulfitos
3

Nuestros Vinos


BLANCOS


ALBARIÑOS

Terras Gauda
21
Martin Codax
16
Santiago Ruiz
21
Pedra da Auga
14
Albariño
1/2 botella
9
Cosechero
9
Matr de Frades
22

GODELLOS

Joaquin Rebolledo
Valdeorras
15

RIBEIROS

Viña Costeira
11
Xoven
7
Antonio _Montero Autor
14
Vino de la Casa
5
Cava Codorníu
12
Benjamín
6

TINTOS


RIOJAS

Ramón Bilbao
Crianza
16
Ramón Bilbao
1/2 botella
9
Ramón Bilbao E.L.
crianza
18
Azpilicueta
crianza
14
Azpilicueta
crianza 1/2 botella
9
Carlos Serres
12
Vallobera
crianza
16
Marques de Murrieta
Reserva
27

MENCÍAS

Guimaro R.S.
16
Rectoral de Amandi
13

RIBERA DEL DUERO

Emilio Moro
26
La Planta
15
Carramimbre
16

Cervezas y refrescos

1/3 Estrella o Mahou
2
1/5 Estrella,Mahou o Caña
2
Caña copa
2
Refrescos
2

(*) Todos nuestros precios incluyen IVA
Los menus no se comparten.